五指毛桃炖猪心汤的做法
主料： 猪心1个 甜玉米2根 辅料： 五指毛桃50g 盐1勺 老姜1大块 枸杞子10g
1.清洗干净的猪心一个。
2.各式配料准备。
3.猪心对半切开，泡水1小时，中间换水一次。
4.坐锅烧水，加姜片给猪心焯水。
5.玉米切条，姜切厚片，五指毛桃清洗浮尘。
6.焯水好的猪心切片。
7.猪心，玉米条，姜片，五指毛桃全部放入电炖锅中。
8.加足适量的开水，通电慢炖2小时。
9.2小时后，加入枸杞子，盐调味，再炖5分钟即可食用。
10.成品。出锅撒少许葱花，开吃吧~
11.成品图。