虫草花玉米煲排骨汤的做法
主料： 排骨550g 玉米300g 虫草花30g 红枣5粒 辅料： 生姜10g 盐3g 大葱叶1节 料酒20ml 鸡粉1g
1.剁块的排骨，玉米准备。
2.虫草花，生姜，红枣准备。
3.排骨，放入淡盐水中浸泡2小时。
4.浸泡好的排骨，冷水下锅，加料酒，大葱叶，生姜焯水。
5.焯水好的排骨，在流动的水下洗净油汁，沥水备用。
6.排骨，姜片放入砂锅中，加入料酒。
7.砂锅放入炖锅中，加足够量的热水。
8.启动程序，选择肉键，时间为3h。
9.虫草花，红枣，放入水中，划圈搅拌2分钟。
10.捞出搅拌干净的虫草花，红枣。
11.玉米洗净后剁块。
12.2h后，加入虫草花，红枣。
13.再加入玉米。
14.剩0.5h的时候，加入盐。
15.加入鸡粉。
16.0.5h后，听到嘀声后断电，即可出锅食用。
17.成品图。
18.成品图。