土豆培根披萨的做法
主料： 中筋面粉150g 土豆1个 培根4片 西兰花100g 辅料： 油适量 盐适量 披萨酱适量 马苏里适量 酵母3g
1.准备面粉，酵母用温水化开
2.面粉加酵母加少许油加点盐和成面团，冷藏发酵一晚上
3.西兰花洗净，土豆切片，培根切成两段
4.土豆片下炒锅炒八分熟
5.西兰花焯水备用
6.发好的面摊在披萨盘里
7.上面用叉子扎小眼
8.抹上一层披萨酱
9.撒一层奶酪
10.把土豆片放上去
11.再放一层培根，西兰花点缀下
12.上面再撒一层奶酪
13.烤箱200度，烤制20分钟，出炉
14.拉丝的效果非常好