青椒胡萝卜寿司的做法
米饭蒸好之后，正打算打开煤气烧菜，忽然发现煤气用完了，家里就这一个煤气罐，也没有备用的，想了想，就拿出电饼铛来，把原本准备烧菜的材料全都切成条，用电饼铛煎熟，然后用寿司海苔卷起来，就成了寿司啦，呵呵。 主料： 胡萝卜1根 海鲜菇100克 尖椒1个 香肠2根 海苔4张 米饭1碗 辅料： 油1勺 盐1小勺 白醋1勺 香油5毫升
1.米饭稍微放凉以后打散
2.加入白醋
3.加入香油
4.加入一点虾粉，虾粉是我用虾皮炒香之后磨成粉的，也可以不用
5.搅拌均匀
6.胡萝卜、尖椒、海鲜菇、香肠备用
7.分别将海鲜菇、胡萝卜、尖椒、香肠切成条状
8.电饼铛倒入一点油
9.放入胡萝卜煎熟
10.加入一点盐调味后盛出
11.煎熟海鲜菇
12.青椒也煎一下
13.煎好的材料装盘备用
14.将一张寿司海苔铺在寿司帘上
15.将米饭铺满海苔
16.在一段放上煎好的食材
17.卷起来
18.全部做好之后切成片就可以吃啦