创意寿司卷的做法
周末清理家里的东西的时候发现买的好多食材都还没用，这个紫菜买了就用了2张，孩子不喜欢吃外面卖的那种寿司，我做了两次也就没兴趣再做。今天突然想到的这个点子觉得不错，回家就迫不及待地做了，孩子放学回家一直守在我身边看着我做，我算是抢了几个拍照，要不然辛辛苦苦地做了半天都看不到成果照。看着孩子狼吞虎咽的吃相，还是挺欣慰的。 主料： 紫菜1张 鸡蛋2个 米饭1小碗 火腿肠1根 辅料： 色拉油10克 食盐1克
1.两个鸡蛋打在碗中加入适量盐打散
2.寿司帘上面铺上一张紫菜紫菜上面铺蛋皮
3.平底锅中摊成薄薄的鸡蛋皮
4.按照紫菜的大小切去多余的边角余料
5.铺上米饭和火腿肠，差点忘记拍这个步骤，卷了一下又松开拍照后重新卷
6.用寿司帘卷好
7.切片装盘