【奶油餐包】消耗多余淡奶油的做法
                            
                            主料:                                                                                                                                高筋面粉400G                                                                                普通面粉(中筋面粉)100G                                                                                鸡蛋1只                                                                                淡奶油300ML                                                                                奶粉20G                                                                                盐5G                                                                                白砂糖30G                                                                                即发干酵母6G
 
                                1. 所有材料混合,揉至可以拉出比较结实的膜
                                                                                                                 
                                2. 放在温暖湿润处发酵至中间戳一个坑不会回缩也不会塌陷的程度
                                                                                                                 
                                3. 分割成15份,分别滚圆
                                                                                                                 
                                4. 取6个排入直径18cm的圆模中,表面刷一层水,撒上白芝麻
                                                                                                                 
                                5. 放在温暖湿润的地方,末发至1.5-2倍大小
                                                                                                                 
                                6. 送入预热好180℃的烤箱里烤25分钟(15分钟时表面加盖锡纸防止上色过深)
                                                                                                                 
                                7. 烤完以后的样子,完成
                                                                                                                 
                                8. 成品~
                                                                                                                 
                                9. 成品~
                                                                                                                 
                                10. 成品~