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醋泡黄豆

菜谱创建时间

创建时间:2018-06-05

88人看过

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醋泡黄豆
  • 栏目:家常菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
醋泡黄豆的做法



主料:黄豆100g 

辅料:米醋200ml 


步骤
1.准备好食材。
2.找一个干净透明的瓶子,用沸水消过毒,晾干水分。
3.黄豆洗净,沥干水分。
4.将黄豆放入锅中,锅中不要倒油,小火慢烘,表面变色后可盛出。
5.将黄豆倒入瓶中,晾凉。
6.倒入米醋。
7.米醋要淹过黄豆。
8.盖上瓶盖,放到冰箱冷藏室内,一星期后便可食用。浸泡期间,黄豆体积会变大,会将米醋吸干,所以看到黄豆超出液体后,要再倒进去些米醋,淹过黄豆。
9.每天可吃十粒,不要多吃。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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