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    首页 菜谱大全 私家菜 心形煎蛋
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    美食天下菜谱

    心形煎蛋

    菜谱创建时间

    创建时间：2018-05-19

    94人看过

    查看评论 0条

    心形煎蛋
    • 栏目：私家菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    心形煎蛋的做法



    主料:鸡蛋1个

    辅料:火腿1根
    调料:食盐少许  番茄沙司适量  植物油少许


    心形煎蛋的做法
    1.火腿肠对半切开，取一半再切成一段链接不断的两半
    2.放到抹油的平底锅小火煎软一点(火腿肠遇热变软，贴合锅底，鸡蛋不会溢出)
    3.把如图把两端凹成心形，用牙签固定
    4.打入鸡蛋，撒少许盐小火煎
    5.蛋白凝固后，撒上一勺热水，盖上锅盖焖1分钟
    6.盛出心形煎蛋，挤上番茄沙司点缀即可


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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