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银耳雪梨煲鸭

菜谱创建时间

创建时间:2014-01-14

92人看过

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银耳雪梨煲鸭
  • 栏目:闽菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
银耳雪梨煲鸭的做法

主料:

鸭子300g、银耳30g、雪梨1个

配料:

红枣2颗

做法:
1、白木耳用水泡发。雪梨洗净切成4块。
2、鸭子切块,飞水。
3、将鸭子、白木耳、雪梨、红枣全部放入汤煲中,加水,烧开后用小火煲到鸭子烂,大约1个半小时。关火前30分钟加入盐。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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