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    美食天下菜谱

    油豆腐皮卷

    菜谱创建时间

    创建时间：2012-08-09

    1202人看过

    查看评论 0条

    油豆腐皮卷
    • 栏目：东北菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    油豆腐皮卷的做法
    油豆腐皮卷
    材料:
    主料：红萝卜一条，绿芦笋１５０公克，油豆，皮６块，瓠瓜乾２条。酱油２匙，盐１／２匙，糖１匙，酒１匙，味素１匙。
    做法:Ａ、红萝卜去皮切成条状，绿芦笋切段，油豆皮切片，瓠瓜乾洗劲、切段。
    Ｂ、将红萝卜、绿芦笋过水。
    Ｃ、再将油豆皮包卷红萝卜、绿芦笋，最后用瓠瓜乾前后端扎紧。
    Ｄ、锅中放入（３）、调料、素高汤（腌过材料），煮开后转小火煮１０分钟即可。
    贴士：瓠瓜乾绑紧，煮时才不会松开。


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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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