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油豆腐双豆蔬菜汤

菜谱创建时间

创建时间:2014-05-14

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油豆腐双豆蔬菜汤
  • 栏目:药膳食疗 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
油豆腐双豆蔬菜汤的做法
[db:原料] 油豆腐双豆蔬菜汤

油豆腐双豆蔬菜汤

材料
:油豆腐 黄豆黑豆(提前一夜泡好) 金针菇 包心菜 黑木耳

调料:鱼露 盐 酒 白醋 香油

做法

1.油豆腐 包心菜 用手撕片 分别放热盐水中焯烫一下 捞出(焯油豆腐时滴几滴白醋 去豆腥味)

油豆腐双豆蔬菜汤

2.锅中倒水 加入泡了一夜的黄豆和黑豆煮5分钟
 
3.加入 油豆腐 黑木耳 金针菇 滴几滴鱼露和一勺料酒 煮3分钟 加入焯好的包心菜即可 

油豆腐双豆蔬菜汤

油豆腐双豆蔬菜汤


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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