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    首页 药膳食疗 干煎盐酥带鱼
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    干煎盐酥带鱼

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-05-11

    37人看过

    查看评论 0条

    干煎盐酥带鱼
    • 栏目：药膳食疗 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    干煎盐酥带鱼的做法
    [db:原料] 干煎盐酥带鱼

    干煎盐酥带鱼
     
    用料    ：带鱼、葱姜蒜、料酒、面粉、干辣椒末、花椒盐。

    做法：

    1: 带鱼洗净斩成合适大小的块，加入适量葱、姜、料酒放冰箱腌制30-40分钟；

    2: 锅加入适量的油、几片姜中火预热后，将腌制好的带鱼用厨房纸巾抹干水分，均匀的、薄薄的扑上一层面粉，入锅中火煎制；

    3: 等带鱼一面完全煎黄以后，再小心翻面煎另一面；

    4: 将煎好的带鱼拨到锅的一侧，利用锅里的余油炒香葱姜蒜末、干辣椒末，加入适量花椒盐和带鱼小心炒匀即可。

    干煎盐酥带鱼

     
    干煎盐酥带鱼
     



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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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