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冬瓜烧鹅肉

菜谱创建时间

创建时间:2014-05-05

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冬瓜烧鹅肉
  • 栏目:药膳食疗 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
冬瓜烧鹅肉的做法
[db:原料] 冬瓜烧鹅肉

冬瓜烧鹅肉

用料:鹅肉 冬瓜 老抽 料酒 生姜 盐 白糖

做法

1.剁好的鹅肉先焯水,再洗净血沫。

冬瓜烧鹅肉

2.热锅冷油,煸香姜片,把鹅肉倒进翻炒出油。

冬瓜烧鹅肉

3.加入料酒,老抽炒匀,加水烧开改小火炖(加的水稍微多点)。

冬瓜烧鹅肉

4.冬瓜去皮切厚片。

冬瓜烧鹅肉

5.等到鹅肉差不多酥烂的时候,加冬瓜,白糖,盐中火烧十分钟就可以了

冬瓜烧鹅肉


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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