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蚕茧豆腐
嫦娥知情
糟熘鱼片
烤肉
炒全鸭
朝天耳丝
酱汁牛肉
香酥小鲫
酱肘子
油爆鸭丁
烩鸭舌掌
桃仁酥鸭
荷叶米粉鸭
拌萝卜干
金钩豆芽汤
冷甜菜汤
叉烧烤鸭
炒合菜戴帽
豆瓣鱼
金钩挂银条
五彩豆芽
熘牛心花
豆瓣鲜鱼
滇池冻鲫鱼
宜良烤鸭
包封鲫鱼
三套鸭
麻溜野鸭
原料:
香酥鸡腿
过油肉土豆片
海带炖鸡
九味贵妃鸡
老厨白菜
凉拌海带丝
葱油薯块
炸牛肉丸子
番茄酱猪肉