腐皮牛肉寿司的做法
[db:原料]
腐皮牛肉寿司的做法简单是日本料理里的常见菜，但怎么做腐皮牛肉寿司最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，跟着家常美食网来做这道腐皮牛肉寿司吧
腐皮牛肉寿司的配料:
〖主料〗：腐皮1张，碎牛肉约250克
〖辅料〗：马蹄4个，葱粒1汤匙。
〖调料/腌料〗： 腌料：水2汤匙，生抽1汤匙，糖1/8茶匙，生粉1/2汤匙，麻油、胡椒粉各适量。
调味料：罐头上汤（或水）1/3杯，生抽1汤匙，糖1/2茶匙，生粉1/3茶匙，麻油、胡椒粉各少许。
如何做腐皮牛肉寿司：
1、马蹄去皮洗净，沥干水拍碎。
2、牛肉加入马蹄碎、葱粒及腌料拌匀成馅料。
3、腐皮先用湿布揩抹干净，并剪去四周硬边，分成二份，分别涂上一层薄生粉，加馅料包卷成长筒状，收口向下放在碟上，隔沸水蒸八分钟拿出，切成三厘米长段，放回碟上。
4、烧热二汤匙油，拌匀调味汁料倒入煮滚，淋在牛肉卷面即成。
赶快试试吧，做一道属于你的腐皮牛肉寿司。