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五味鹅
白灼爆片
三丝鱿鱼
茄皮烧鳝鱼
三色鸡鱼丸
果汁鹌鹑
牛市飘红
蚝油牛肉
酱血鸭
竹笋烧肉
干豆角烧肉
板栗烧牛肉
魔芋鸭子
庭鲴鱼肚
清汤鱼肚
鸳鸯鲤
银丝鲫鱼
四喜豆脯
软酥三鸽
板栗烧菜心
组庵豆腐
虾蛋一品豆腐
冬笋豆苗
冬菇烧猪脑髓
原料：
孜然鸡脖子
鸡胗炖土豆
卷心菜炒肉
金菇肥牛卷
香炸蚝肉
镶碗
凉拌三丝
红烧水鱼
清炖罗非鱼