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杏桃酸奶布丁蛋糕

菜谱创建时间

创建时间:2011-06-27

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杏桃酸奶布丁蛋糕
  • 栏目:甜品 工艺:
  • 口味:甜味 难度:初中水平
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
杏桃酸奶布丁蛋糕的做法
1. 杏干提前用温水浸泡;
2. 将低粉筛入搅拌盆中;
3. 加入细砂糖,搅匀;
4. 打入一个鸡蛋,用打蛋器慢慢搅匀;
5. 倒入牛奶,继续小心搅拌均匀;
6. 加入酸奶,用打蛋器全部搅打均匀;
7. 将面糊细心过筛;
8. 过筛后的面糊静置半小时左右,以降低筋度;
9. 泡软的杏干放入烤碗中;
10. 倒入静置后的面糊,九分满即可,烤箱200度预热,烤30分钟左右,出炉稍稍冷却后,用黄桃及焦糖液装饰即可。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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