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    美食天下菜谱

    自制白米粥

    菜谱创建时间

    创建时间：2011-11-28

    7303人看过

    查看评论 0条

    自制白米粥
    • 栏目：粥类 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    自制白米粥的做法

    自制白米粥的做法（早餐菜谱）



    自制白米粥的做法（早餐菜谱）

    【白米粥】
    用料：大米60g 食用油5ml 清水适量
    做法：1.大米择去杂质后洗净，用清水浸泡30分钟
    2.砂锅内注入2/3满的清水，中火烧开后加入浸泡好的大米，转大火
    3.砂锅内水再次沸腾后滴入食用油，顺时针搅拌均匀后转中小火，加盖煲25分钟
    4.打开砂锅盖子，用勺子顺时针搅拌10分钟后至粥软糯后熄火即可
    【Tips】
    1.滴入食用油可使粥品上乘，口感香滑
    2.顺时针搅拌时不要太快，以免使米粒破碎



    自制白米粥的做法（早餐菜谱）

    自制白米粥的做法（早餐菜谱）










    来源：http://blog.sina.com.cn/s/blog_492b47c60102dwcj.html
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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