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    首页 菜谱大全 私家菜 蛋皮锅贴
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    美食天下菜谱

    蛋皮锅贴

    菜谱创建时间

    创建时间：2018-05-19

    127人看过

    查看评论 0条

    蛋皮锅贴
    • 栏目：私家菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    蛋皮锅贴的做法



    主料：饺子（猪肉白菜馅）12个  鸡蛋1个

    调料：色拉油2汤勺  小葱1把  水半碗  胡椒粉适量


    蛋皮锅贴的做法
    1.锅中下2汤勺色拉油，将饺子排好
    2.倒半碗水，盖锅盖中小火烧7-8分钟，直到饺子饱满呈半透明状，水份已基本熬干
    3.下倒好的蛋液，转动锅柄让蛋液均匀包裹饺子，撒葱花和胡椒粉（选用），用小火煎至蛋皮金黄即可起锅


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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