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    首页 菜谱大全 私家菜 肉臊拌面
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    美食天下菜谱

    肉臊拌面

    菜谱创建时间

    创建时间：2018-05-19

    123人看过

    查看评论 0条

    肉臊拌面
    • 栏目：私家菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    肉臊拌面的做法



    主料:面条（生）400克  猪肉200克

    调料:食盐1/2茶匙  酱油1汤匙  葱半根  姜1块  料酒1汤匙  柿子椒1个  白糖1茶匙  食油3汤匙


    肉臊拌面的做法
    1.准备好食材，锅内加适量冷水，煮沸下入面条
    2.面条煮大约2分钟至面条变软后捞出过凉，将面条沥干
    3.加少许食用油抖散，均匀的铺在蒸锅内，隔水蒸8分钟至全熟
    4.葱姜切片，青椒、猪肉洗净切丁
    5.锅内入油，爆香葱、姜，倒入肉丁煸炒
    6.调入酱油、白糖、料酒、盐翻炒上色后倒入青椒丁，炒至青椒断生，盛出，与面条一起拌食即可


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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