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紫薯心形饼

菜谱创建时间

创建时间:2012-08-27

1426人看过

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紫薯心形饼
  • 栏目:面食 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
紫薯心形饼的做法
食材 面粉葱紫薯调料 盐小葱洗净。

1.小葱洗净。

切成末。

2.切成末。

锅内入油。

3.锅内入油。

放入葱花小火炸制,做成葱油。

4.放入葱花小火炸制,做成葱油。

倒入碗中放凉,加入适量盐。

5.倒入碗中放凉,加入适量盐。

面粉中加紫薯、少量水和成面团。

6.面粉中加紫薯、少量水和成面团。

将面团揪成小剂。

7.将面团揪成小剂。

擀成薄面皮,先刷少量葱油。

8.擀成薄面皮,先刷少量葱油。

到放适量葱花。

9.到放适量葱花。

卷起成长条面饼。

10.卷起成长条面饼。

再将面饼两侧向内侧卷起成心形。

11.再将面饼两侧向内侧卷起成心形。

将饼压扁。

12.将饼压扁。

平底锅内入油,放入心形饼煎制。

13.平底锅内入油,放入心形饼煎制。

等一面金黄后再翻面。

14.等一面金黄后再翻面。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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