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奶香槐花窝窝头

菜谱创建时间

创建时间:2018-11-02

98人看过

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奶香槐花窝窝头
  • 栏目:面食 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
奶香槐花窝窝头的做法
主料: 纯牛奶适量 白砂糖10g 淀粉1.5g 高筋面500g 槐花500g 盐8g 土鸡蛋3个

1.首先你要有一盆槐花,槐花我们家那边又叫槐花米。大米形状大小的最好吃啊!我感觉!

2.把蒂摘掉

3.洗净,稍稍控水。我不喜欢拧干,就喜欢带了水的槐花。加面,糖,盐,3个土鸡蛋,淀粉(馒头改良剂也可以),发酵粉,牛奶。搅拌,成絮状就可以不用加奶开始揉了。揉成团。

4.可以先揉起来,窝窝头底部戳个洞,搅一搅。新手手指头沾点面,要不然会粘粘的。然后就可以放在这里等他们自己发酵变胖胖了。

5.然后蒸15分钟左右!就可以吃啦!

6.小熊熊你也要吃吗???

7.真的超好吃系列!!!


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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