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青菜虾干肉丸面

菜谱创建时间

创建时间:2013-06-07

90人看过

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青菜虾干肉丸面
  • 栏目:家常菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
青菜虾干肉丸面的做法

青菜虾干肉丸面的做法

主料: 面条 2两 大虾干 4个 肉丸 5个
辅料: 青菜 一株
调料: 植物油 1勺 料酒 半勺 盐 半茶匙

青菜虾干肉丸面的做法:

青菜虾干肉丸面的做法图

1、潮面,大约2两

2、青菜一株洗净

3、虾干,四个;肉丸,五个

青菜虾干肉丸面的做法图

4、青菜切粗条丝

5、坐锅热油一勺

6、虾干在水碗中稍微浸泡一下

青菜虾干肉丸面的做法图

7、将肉丸粘点淀粉下油锅

8、肉丸下油锅煎炸一下盛出

9、在剩下的油里下青菜煸炒至断生

青菜虾干肉丸面的做法图

10、加少许食盐

11、加入虾干,加入肉丸

12、加水适量煮开

青菜虾干肉丸面的做法图

13、先将这汤菜盛出

14、水锅水开下面条,加少许食盐煮熟面条

15、熟面条捞出盛入汤菜中,挑拌一下即可

青菜虾干肉丸面特色:

鲜香可口


来源:
tags:

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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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