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美食天下菜谱
创建时间：2014-08-10
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大虾10只
番茄酱2大勺
白糖 3小勺
生抽 2小勺
生姜 适量
食盐 适量
料酒 适量
准备时间：10-15分钟
制作时间：15-30分钟
用餐人数：3-4人
番茄酱2勺
糖3勺
生抽2勺
盐适量
姜末适量
料酒适量
1.准备大虾10只
2.将大虾须子剪掉，去掉虾的背部黑肠子。
3.在锅里加入油，不要放太多油，大虾放进去炸到变色卷起
4.倒出锅中的油，然后留一点点底油在里面，加入2勺番茄酱炒一下
5.加入姜末，倒入大虾，2勺生抽，加入2勺料酒，3勺糖，适量的盐
6.倒入一碗热水到加好料的大虾里面，水不要没过虾，盖上盖子焖上3分钟，汁不用全收干留一点即可关火。
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