加菲猫月饼的做法
主料：豆沙300g，糯米粉30g
调料：红曲粉适量，竹炭粉少许，南瓜粉适量，水35g
加菲猫月饼的做法
1.准备好食材。
2.取少许豆沙和糯米粉加入水中拌匀。
3.和成比较软的面糊。
4.上锅蒸大约10分钟取出晾凉。
5.一点一点加入剩下的豆沙和匀即成果子皮。
6.取一些分别加入南瓜粉和红曲粉。
7.充分揉匀备用。
8.分成皮20g，馅料30g的球。
9.取皮压扁放上馅。
10.收口后稍微压扁。
11.做出两个三角形耳朵。
12.做两个白球做眼睛。
13.做出胡子和鼻子沾上。
14.最后用一点竹炭粉加水调成糊画出加菲猫的纹路。