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    美食天下菜谱

    夏日小清新

    菜谱创建时间

    创建时间：2018-04-13

    62人看过

    查看评论 0条

    夏日小清新
    • 栏目：家常菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    夏日小清新的做法
    毛豆 200g
    肉末 根据自己的喜好
    酱瓜（双菜瓜） 200g左右
    胡萝卜 少许
    盐，糖，料酒，芝麻油 少许

    将毛豆洗净先焯水，煮5分钟左右。控干水，用冷水冲凉备用。

    夏日小清新的做法 步骤1

    酱瓜和胡萝卜切丁。

    夏日小清新的做法 步骤2

    锅里加少许油，先放入肉末和胡萝卜翻炒片刻，然后放入料酒，加入毛豆和酱瓜翻炒。

    夏日小清新的做法 步骤3

    淋入少许芝麻油再翻炒片刻，放入糖提鲜，调味。这时可以尝一尝咸淡，如果不够咸，加少许盐，一般来说，酱瓜的咸味已经足够了。

    夏日小清新的做法 步骤4

    关火装盘！色香味俱全的酱瓜毛豆就完工了！

    夏日小清新的做法 步骤5


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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