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龟苓膏

菜谱创建时间

创建时间:2014-08-10

222人看过

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龟苓膏
龟苓膏的主料:
龟苓膏粉

龟苓膏粉20克

龟苓膏的辅料:
水

适量

炼乳

炼乳适量

龟苓膏的调料:
蜂蜜

蜂蜜 适量

红糖

红糖 适量

龟苓膏的做法

时间与份量

  • 准备时间:10分钟内

  • 制作时间:10分钟内

  • 用餐人数:5-6人

食材

  • 主料
  • 龟苓膏粉20g

  • 水1 1500ml

  • 水2适量 

  • 辅料
  • 蜂蜜适量

  • 炼乳适量

  • 红糖适量

步骤

1.将龟苓膏粉倒入碗内

2.加入水,用勺子搅拌均匀至光滑无颗粒的糊状,这个步骤很重要,关系到龟苓膏的口感。

3.将水1烧开,将步骤2中搅拌均匀的糊糊缓缓倒入锅内,边倒边搅拌

4.继续熬,不停搅拌三分钟后,关火

5.将龟苓膏倒入模具,冷却后放入冰箱冷藏,随吃随取。配上你喜欢的口味,随意配搭.

6.我的经典款就是,将龟苓膏切块,一份蜂蜜,一份炼乳,一份浓的红糖水(红糖水配龟苓膏真的是非常好吃),不过您可以根据您的口味进行搭配。当然,还可以配上椰汁,纯天然的那种更好,如果长在海南,那就享福了,新鲜的椰子多;配上各种水果,蜜豆。众口难调,搭配你的心头爱就好,龟苓膏做好了哈哈~


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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