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韩式辣酱炒猪颈肉

菜谱创建时间

创建时间:2014-07-26

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韩式辣酱炒猪颈肉
韩式辣酱炒猪颈肉的主料:
猪颈肉

猪颈肉半斤

辅料:
韩式辣酱炒猪颈肉的调料:
韩式辣酱

韩式辣酱 适量

海鲜酱

海鲜酱 适量

酱油

酱油 适量

蜜糖

蜜糖 适量

江米酒

江米酒 适量

大蒜

大蒜 适量

韩式辣酱炒猪颈肉的做法

韩式辣酱炒猪颈肉的食材:

猪颈肉 半斤
韩式辣椒酱  
海鲜酱  
酱油  
蜜糖  
米酒  
蒜片  

韩式辣酱炒猪颈肉的做法:

 

1、猪颈肉洗净沥干水

韩式辣酱炒猪颈肉的做法 步骤1

 

2、加入酱料腌制,腌制两小时以上,腌制过夜更入味喔

韩式辣酱炒猪颈肉的做法 步骤2

3、把腌好的肉里面的蒜片挑出

4、平底锅热锅下油

5、油冒烟后把猪颈肉倒入翻炒

6、把肉翻炒直干身后再下一点米酒提香,然后上盘

  1. 小贴士

    平时用猪五花同场都是切薄片白煎,吃的时候再点韩式辣酱调味;这次用腌好的猪颈肉,就不用再加辣酱了。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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