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美食天下菜谱
创建时间：2014-03-07
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用料 :猪颈肉 两片直径约十公分，一公分厚土豆 一个盐 黑胡椒
做法 :1. 猪颈肉腌制一夜入味，用锡纸包裹起来，再把腌肉酱汁多刷几遍上去，烤箱170度30分钟 2. 土豆去皮切块蒸熟滤掉多余水分，用叉子压泥，加盐黑胡椒调味。 3. 猪颈肉切块摆在土豆泥上，再把锡纸里的肉汁淋上去，完成
小贴士:这次买的肉是现成腌制好的。以前烧烤时用生抽+蚝油+一两滴老抽+盐+料酒+沙茶酱的混合酱汁腌制过也不错，喜欢蒜味的多压些蒜泥混在酱汁里腌制肉，烤好非常好吃！
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做法：烧麦，又叫烧卖、稍麦，是我国历史悠久的一
做法：主料：白色面团：适量中筋面粉250克温水
做法：这种面食用来搭贴秋膘的大荤真的是相当相当
做法：主料：富强粉500g冷水300g发酵粉7
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