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美食天下菜谱
创建时间:2014-07-25
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猪软骨300克
青椒1个
洋葱1/4个
泡菜2片
大蒜 适量
辣椒粉 1-2大匙
生抽 1大匙
食盐 适量
植物油 适量
韩式辣炒猪软骨的食材:
韩式辣炒猪软骨的做法:
1、软骨粒速冻过,在未完全化冻的时候,切成极薄的薄片,将切好的薄片用辣椒粉,盐抓匀腌个15分钟
2、青椒,洋葱和泡菜切丝
3、蒜切片
4、锅中下少许油,先将软骨炒至半熟拿起
5、锅中放入所有配料翻炒至香
6、放入软骨一起炒,放入生抽
7、最后以盐和辣椒粉调味
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