培根芝士薄底披萨的做法
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培根芝士薄底披萨做法简单是披萨的做法大全的常见菜，不一定要看培根芝士薄底披萨视频才能学会，但怎么做培根芝士薄底披萨最好吃，跟着家常美食网的做法图解来做这道培根芝士薄底披萨吧。
培根芝士薄底披萨的食材和调料：
高筋粉210g,披萨底 低筋粉90g,披萨底 培根4条,披萨馅 马苏里拉芝士4片,披萨馅 水195g,披萨底 橄榄油20,披萨底 细砂糖15g,披萨底 干酵母1小勺,披萨底 盐1小勺,披萨底 洋葱1个（小）,披萨馅 西红柿1个（小）,披萨馅 橄榄油1大勺,披萨馅 洋葱200g 西红柿300g 西芹200g 番茄罐头450g 大蒜60g 番茄酱250g 红酒1大勺 俄力冈粉1小勺 百里香1小勺（干） 盐少许 白胡椒粉少许 橄榄油1大勺
教您培根芝士薄底披萨的家常做法，培根芝士薄底披萨怎么做好吃
1.披萨底：披萨底材料混匀，温水和面，室温醒发，擀成薄饼，用叉子在饼中心区域叉出排孔
2.披萨酱：洋葱炒香，加入西红柿、西芹炒软，加入所有披萨酱调料，熬制30min。可冷藏保存5天，或冷冻保存1个月。（此次使用解冻自制酱）
3.葱、西红柿炒软，放入披萨酱炒匀
4.芝士刨丝，1/3铺在薄底上，铺披萨馅料、1/3芝士丝，220℃上下火，10min。加剩下芝士丝，撒一勺芝士粉，200℃上下火，5min
