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芋结火锅

菜谱创建时间

创建时间:2014-02-21

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芋结火锅
芋结火锅的做法

主料:芋结一盒,金针姑50克,虎掌菌75克,鲜菇蘑100克,鲜大虾仁100克,鲜牛肉200克,水发腐竹150克,鲜鸡脯肉150克,
辅料:香菜50克,油50克,大葱2根
调料:盐2汤匙,味精1茶匙,高汤1500克,酱油2汤匙,辣酱2汤匙,料酒2汤匙

制作:
1、将大葱、水发腐竹切成适当长短。

 

2、将鲜牛肉、鲜鸡脯肉各切成适当长度片状。

3、将锅烧热,先放油,然后下大葱段爆香,下辣酱略煸再倒入高汤及调味料煮成调味液,再放入其它材料,煮熟后即可食用。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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