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    美食天下菜谱

    油爆双花

    菜谱创建时间

    创建时间：2011-06-25

    5673人看过

    查看评论 0条

    油爆双花
    主料：
    辅料：
    调料：
    油爆双花的做法

    1. 冬笋切片，木耳切开，葱切段，蒜切片。鱿鱼片开，改麦穗花刀。腰子切两瓣，去腰臊，也改成麦穗花刀。
    2. 将改好好的腰花和鱿鱼加料酒拌一下，入开水中一氽，捞出备用。
    3. 锅中再加葱、蒜爆香，加入冬笋片和木耳煸炒，再入料酒、老汤，用精盐、鸡精、白糖、胡椒粉调味，再入腰花、鱿鱼花、湿淀粉勾芡，颠勺盛入盘内即成。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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