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凤翎鲍翅鱼圆

菜谱创建时间

创建时间:2014-02-05

58人看过

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凤翎鲍翅鱼圆
  • 栏目:东北菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
凤翎鲍翅鱼圆的做法


原料
鲜鱼肉,海虎翅、冬瓜、鸡脯、白肉、盐、味精、白糖、白胡椒粉、淀粉、蚝油各适量
做法
1、将鲜鱼肉治净,加入白肉制成泥,做成鱼圆,汆水,滑炒后放于盘中。
2、鱼翅发好,放入冬瓜雕刻成的盒中蒸熟,淋鲍汁,放于主料的周围即可。
特点
营养互补,鲜香俱全。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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