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美食天下菜谱
创建时间：2014-02-05
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原料 松茸500克，菊花3朵，盐、麻椒油、味素、白糖各适量 做法 1、将松茸改刀成1.5厘米x4厘米的条，用高汤煨制一下备用。 2、冬瓜改刀成扇形，加鱼蓉点缀后浇汁，拼摆入盘中。 3、松茸炒好，放入盘中，点缀菊花花瓣即成。 创新说明 以延边地方特色松茸为主料，搭配菊花，有增强入体免疫力、抗癌、理气、止痛的功效。 特点 造型美观，营养搭配合理。
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