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美食天下菜谱
创建时间：2011-06-25
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1. 将豆腐洗净切成长方块；2. 豆腐下入热油锅中，炸至金黄色捞出；3. 五花肉切成小块，用少许酱油拌匀，入锅炸至枣红色；4. 梅干菜洗净，切碎；5. 坐锅点火放油，油热后放梅干菜、葱、姜、酱油、蚝油煸炒出香味，加清汤、胡椒粉、白糖、精盐及豆腐、猪肉同炖，至猪肉炖烂即好。
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