小熊蛋包饭的做法
小熊蛋包饭的做法
材料:鸡蛋一个,另需蛋清一个, 蛋包饭用的炒饭一份.
步骤：
1 鸡蛋打散搅拌均匀。平底煎锅中火加热，锅底抹一层色拉油.油热以后倒入蛋液铺满整个锅底.然后马上转小火。待蛋液半凝固的时候，用小熊头像的模具在煎蛋上随意切出数个小熊的头部。
2 将蛋清小心倒入各个切空的小熊头像里.
3 把炒饭放在煎蛋上.
4 卷成蛋包饭的形状。
充满妈妈爱心的小熊蛋包饭来喽!
太可爱的小熊蛋包饭啦！
小建议:
1 没有小熊模具的话,您可以换成您手头的任何形状模具.如果一个模具都没有,用圆形的工具切出圆点点，做成圆点点的蛋包饭也非常漂亮哦。
2 包饭用的蛋液可以按照喜好适当加些盐.