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    美食天下菜谱

    金钱煎牛排

    菜谱创建时间

    创建时间：2011-06-21

    4277人看过

    查看评论 0条

    金钱煎牛排
    • 栏目：沪菜 工艺：煎
    • 口味：酸甜味 难度：初中水平
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    金钱煎牛排的做法

    1.将牛肉切块，用刀略拍一拍，制成金钱大小的饼状，放入料酒，盐，味精略腌，粘上湿淀粉浆好。
    2.油锅烧热，码入牛排，煎两面，至熟倒出。
    3.油锅倒入番茄酱炒开，倒入鲜汤，放糖，料酒，味精烧开，用湿淀粉勾芡，淋明油即可。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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