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蒜茸蒸茄子

菜谱创建时间

创建时间:2011-06-21

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蒜茸蒸茄子
  • 栏目:沪菜 工艺:
  • 口味:蒜香味 难度:初中水平
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
蒜茸蒸茄子的做法
1. 锅下油烧热,放入蒜茸及调味料炒香成蒜茸汁;
2. 茄子去皮洗净抹干水分,切成4厘米*1厘米的长条盛盆;
3. 放入蒜茸汁拌匀,排放整齐,上笼蒸6分钟取出;
4. 撒上葱花,浇上热油即可。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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