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美食天下菜谱
创建时间：2013-05-06
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1、鲜猪肚去掉白色油脂，加上精盐、淀粉反复揉搓均匀，再换清水洗净。
2、把猪肚加上松肉粉拌匀，腌约1小时，放入清水锅内，用中小火煮至熟烂，捞出过凉，切成丝。
3、将香菜段、葱丝、红椒丝、姜丝、猪肚丝放入容器内。
4、最后加上精盐、鸡精、鲜露、蚝油、香油、辣椒油拌匀，装盘上桌即可。
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