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抹茶红豆铜锣烧

菜谱创建时间

创建时间:2013-04-20

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抹茶红豆铜锣烧
  • 栏目:烘焙 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
抹茶红豆铜锣烧的做法
做  法:烘焙口  味:甜味难  度:初中水平人  数:2人份准备时间:30分钟烹饪时间:主料低筋面粉150克鸡蛋2个泡打粉5克辅料白糖30克玉米油15毫升蜂蜜30毫升牛奶90毫升抹茶粉5克

1、鸡蛋加糖打散

2、加入玉米油、蜂蜜和味淋酒拌匀

3、加入牛奶拌匀

4、筛入低粉和泡打粉

5、加入抹茶粉拌匀

6、拌好的面糊静置30分钟

7、平底锅烧热,倒入面糊成圆形

8、平底锅大火,出现大泡时翻面

9、翻面转小火,最后放在烤网上晾凉

烹饪小技巧


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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