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辣炒菜心

菜谱创建时间

创建时间:2013-04-19

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辣炒菜心
  • 栏目:减肥瘦身 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
辣炒菜心的做法
做  法:炒口  味:香辣味难  度:初中水平人  数:2人份准备时间:15分钟烹饪时间:主料白菜心300克辅料蒜2粒剁椒1勺豆豉半勺食盐1茶匙白糖1茶匙

1、青菜洗净备用;剁辣椒和豆豉用刀切得碎一些;蒜剁成蒜茸

2、锅中倒入油加热至6成热,放入蒜蓉爆香后,倒入剁辣椒和豆豉略微翻炒出香味

3、倒入青菜,以大火迅速翻炒至青菜略微变得更为翠绿,即加盐调味、加糖提鲜后迅速出锅

烹饪小技巧


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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