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红酒沙司

菜谱创建时间

创建时间:2013-02-26

60人看过

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红酒沙司
  • 栏目:西餐 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
红酒沙司的做法

 


 [原料/调料]
  蒜头100克、红葱头100克、洋葱100克、高汤3碗、红酒半碗、白脱油1/4块、红萝卜半条
[制作流程]
  1.蒜头、红葱头、红萝卜、洋葱切丁块备用.
  2.切好的蒜头、红萝卜、红葱头、洋葱置入锅内加白脱油轻炒
  3.炒过的蔬菜材料加3碗高汤和半碗红酒,果汁机内搅打成汁
  4.将打好的汁倒锅中,焖煮约30分钟即成

 


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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