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美食天下菜谱
创建时间：2013-02-12
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主料：粉丝 干虾仁,鸡蛋,豆芽,葱花 盐,白糖,蚝油
桂花虾米炒粉丝的特色：干香有弹性，鲜味十足。
做法：1、粉丝用水浸透，干虾仁泡开后切碎；
2、坐锅点火倒油，放入虾仁煸香，倒入粉丝翻炒，加少许水、蚝油、白糖、盐调味，炒干后备用，鸡蛋打散加葱花、盐拌匀，入锅中炒散至干，将粉丝放入炒匀出即可。
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