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    翡翠白玉

    菜谱创建时间

    创建时间：2012-12-10

    59人看过

    查看评论 0条

    翡翠白玉
    • 栏目：东北菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    翡翠白玉的做法



    主料:水豆腐
    配料:油菜心，鸡蛋。
    调料:盐、味精、胡椒粉、淀粉、葱、姜。

    做法:先将豆腐打成大块，拍粉抹上蛋液，炸到金黄色时捞出控油待用。炒勺留底油，放入葱、姜炝锅，下入炸好的豆腐，加汤放入调料，小火焖至收汁时，用淀粉勾芡，加明油出勺装入盘中，油菜汆水围边即可。


    来源：
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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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