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    美食天下菜谱

    干豆腐青菜卷

    菜谱创建时间

    创建时间：2012-12-10

    77人看过

    查看评论 0条

    干豆腐青菜卷
    • 栏目：东北菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    干豆腐青菜卷的做法

    制作材料：东北大酱(黄酱、豆瓣酱)、东北干豆腐，

    做法：

    1、鸡蛋打散，东北大酱加少许清水调匀，锅中油热后，倒入蛋液用筷子划散、凝固，倒入大酱汁，翻炒均匀成鸡蛋酱；
    2、黄瓜、尖椒、香菜、香葱洗净切等长的段，蒜切薄片，干豆腐洗净切成大小合适的长方形块；
    3、将干豆腐铺好，摆上黄瓜、尖椒、香菜、香葱、蒜片、鸡蛋酱；
    4、把干豆腐卷起来，可用香葱或香菜打结固定，不固定也可。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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