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白菜炖全鸡

菜谱创建时间

创建时间:2012-12-09

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白菜炖全鸡
  • 栏目:东北菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
白菜炖全鸡的做法

白菜炖全鸡的制作材料:
主料:土鸡1只白菜(中)1颗干金针30公克干木耳30公克干香菇30公克五花肉60公克辣椒1根高汤3杯

教您白菜炖全鸡怎么做,如何做白菜炖全鸡才好吃
1.将干金针、干木耳、干香菇分别洗净泡软,木耳去蒂后切成小片,香菇切丝,金针去蒂后打结,五花肉切小块,辣椒切丝,白菜洗净切段备用。

2.锅内先加入2大匙油烧热,炒香木耳、香菇、金针、五花肉、辣椒丝及白菜,再移入深锅中,放入土鸡、高汤,用中小火慢煮至鸡只软透,再用少许盐调味即可。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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