麻酱香桃蜜糖烤鸭胸的做法
麻酱香桃蜜糖烤鸭胸的制作材料：
主料：600gduckbreast鸭胸肉,20ghoney蜜糖,80gbabycorn小白菜,80gbakchoi白菜,80gbabycarrot小胡萝卜,80gturnedpotatoes土豆,60ggreenbeans青豆,6gChineseparsley中国芫荽,10gbutter牛油,80gpeach桃子,salt&peppertotaste盐和胡椒粉适量。调味料:5clredwinevinegar红酒醋,20gsugar糖,3clduckdemiglaze烧汁,2spoonsoyasauce酱油,2cllemonjuice柠檬汁,5groastsesameseeds炒好的芝麻WINERECOMMENDATION推荐酒Muscadetdesevre&maine,marcbredif,1988
教您麻酱香桃蜜糖烤鸭胸怎么做，如何做麻酱香桃蜜糖烤鸭胸才好吃
将糖在锅中烧成金黄色，倒入红酒醋，然后加入烧，酱油与柠檬汁，烧开后调味，搁在
一旁待用。
用少许牛油煎鸭胸，鸭皮向下，煎二至三分钟。在鸭面扫上蜜糖。用局炉以摄氏280度中火烘焙7至8分钟。
所有蔬菜去水，用牛油拌匀，加盐与胡椒。
桃子一开四，放在平底锅内慢慢地煎。
鸭胸片放在蔬菜面，淋上汁料，撒上炒好的芝麻。
以桃和新鲜中国芫荽作装饰。
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