牛蒡肉卷的做法
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牛蒡肉卷的做法简单是日本料理的常见菜，不一定要看牛蒡肉卷视频才能学会，但怎么做牛蒡肉卷最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道牛蒡肉卷吧。
材料:
牛蒡300克，牛肉片250克，白糖2茶匙，酱油2火匙，高汤150克，沙律酱适量。
牛蒡肉卷做法:
1、用钢丝球刷去牛蒡表皮，洗净，切段，分别对切成4条。
2、将牛蒡条放入锅中，加高汤、白糖、酱油煮滚、焖熟，捞出放凉。
3、牛肉片展平，卷入牛蒡条用牙签固定，外表涂上剩余焖汁，放入已预热至190℃的烤箱烤约10分钟，取出，抽掉牙签，分切成小段，摆入盘中，淋沙律酱即可。
小诀窍:
特点
味香软糯，烧烤风味。
爱心便签
此菜肴可增加营养，增强体力。