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炒米

菜谱创建时间

创建时间:2012-08-19

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炒米
主料:
辅料:
调料:
炒米的做法
制作方法:
炒米,蒙语叫做“蒙古勒巴达”,就是蒙古米的意思。它是用糜子经过蒸、炒、碾等多道工序加工而成的,再对上酸奶和白糖等搅拌,解饿又解渴,清香爽口,是别具风味的传统食品。炒米是大多数牧民的早饭,再配上加入酥油和少许青盐的奶茶。牧民外出放牧,都随身携带一小袋炒米。到了中午,煮好奶茶,泡上炒米,边吃边喝,十分方便。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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